關於靚湯工房

[靚湯工房] 於2003年創立, 成立十五載, 風雨不改, 只要一個電話或一個電郵, 我們便會送上暖笠笠的滋補老火靚湯和滋味午飯.

[靚湯工房]的創立, 有著對老火湯的一份熱誠, 把老火湯推廣至忙碌的上班族是我們的使命. 我們的招牌靚湯會以各式各樣的名貴材料, 再由經驗 豐富的師傅經過長時間烹調而成, 客人除了能享用到健康美味的老火湯外, 當中亦會感受到我們在製作老火湯時的一份誠意.[靚湯工房] 的老火靚湯是標榜健康兼具備食療功效, 選擇材料必須配合得宜, 再用適當時間烹調, 當中調味, 火候都很講究, 一絲不苟, 否則不單得不到其功效, 也白白浪費了名貴的材料. 我們的老火湯, 最少要煲六至八小時, 務求煲出材料的精華, 令味道甘濃, 亦有滋補功效, 只要烹調時間足夠, 用料新鮮, 便不需要再添加任何味精或色素.

[靚湯工房]除提供足料無味精的老火靚湯外, 亦提供美味的中式客飯. 無論您是偶爾的午餐會議, 或是天天要為員工提供午膳, 甚至是希望藉著湯水慰勞員工, 靚湯工房都可提供您最佳的服務. 我們的老火靚湯均選用新鮮及優質的食材, 確保湯水鮮甜美味, 再配合食療顧問[張佩芳]女士的專業意見, 使湯水能配合時節, 達到最佳的保健效果. 我們的大廚有30多年的烹調經驗, 曾在多家著名的飯館及餐室任主廚, 深知食客的要求及口味, 對於我們食物的味道, 我們充滿信心. 

2015年是[靚湯工房]豐收的一年, 我們分別榮獲U Magazine頒發「我最喜愛的食肆2015 - 我最喜愛的網購商店」殊榮及香港社會服務聯會頒發的「商界展關懷」證書, 這給予我們極大的鼓勵和肯定, 證明了我們多年的努力及堅持是被認同的. 我們會繼續堅守本份, 為客戶提供優質餐品, 為社會負起企業應有的責任.